Apple Crumble

Precalentar el horno en máximo mientras vas cocinando.
En un bol tamizar con colador finito 1 taza (bien llena) de harina Blancaflor con 1 taza (un poquitín menos llena) de azúcar (para que se mezclen bien).
Agregar 100gr de manteca cortada en bloquecitos y mezclar hasta que quede todo hecho grumos.
En una pirex de vidrio chata y grande (o en 2 fuentes más chicas) poner 3 manzanas verdes previamente peladas y cortadas en fetas finas sobre toda la superficie.
Poner la mezcla arriba.
Meter al horno fuerte.
Ojo! Ir chequeando el color hasta que esté doradito. Suele estar lista en 15/20 mins.
Requete fácil y deliciosa!!

Andy